Savvaļas augu uzglabāšana un pagatavošana ienesīs daudzveidību tavā ēdienkartē pat ziemā! Žāvēšana, fermentēšana, konservēšana, sālīšana vai marinēšana - atrodi sev piemērotāko metodi savākto savvaļas dārgumu uzglabāšanai un izmantošanai. Grāmatā atrodami noderīgi padomi un 111 maciņam draudzīgas receptes dažādu savvaļas augu pagatavošanai - noskaidro, kā iegūt riekstainu zaļumu pesto, dzirkstošu pieneņu šampanieti, gardu plūškoka sīrupu, smaržīgu rožlapiņu cukuru vai kadiķogām bagātinātu garšaugu sviestu. Izbaudi veselīgu un sezonālu mājās gatavotu ēdienu!
Atpakaļ